Siapa yang tidak tahu minuman teh segar bubble tea? Semua tentu tahu dan menyukai minuman yang berasal dari Taiwan yang sering disertai dengan mutiara atau topping lainnya ini. Sampai saat ini, minuman berbahan dasar teh, susu, gula, es, yang dicampur bola-bola berwarna hitam itu memang masih laris manis di Indonesia. Bahkan hingga saat ini, banyak toko…

Orang Indonesia pasti sudah umum mengetahui nasi kuning. Nasi yang dimasak dengan bumbu kunyit ini memang punya citarasa khas yang gurih dan bikin ketagihan. Nasi kuning sering disajikan untuk momen-momen khusus seperti perayaan atau syukuran. Walaupun sudah umum, tapi sepertinya belum banyak orang yang mengetahui tentang sejarah makanan tradisional ini. Warna kuning pada nasi ini dalam…

Nasi tempong atau akrab dengan sebutan Sego tempong adalah makanan khas Banyuwangi berupa kumpulan sayuran yang sudah direbus seperti bayam, kenikir dan daun kemangi dan lauk tahu, tempe, bakwan jagung goreng, dan ikan jambal goreng tepung. Nasi ini kemudian disiram dengan sambal kacang. Ciri khasnya adalah bau kencur yang sangat terasa dari sambalnya. Namun ada pula yang menggunakan…

Asal Mula Kue Khas Dari Bandung yang Tersohor Kue berbentuk balok ini terkenal sebagai makanan tradisional dari Jawa Barat. Ada yang beranggapan kue ini berasal dari Bandung, ada pula yang beranggapan kue ini merupakan produk dari Garut. Beberapa tempat yang sering menjadi pusat produksi kue berbentuk balok ini diantaranya, Kadungora, Jayaraga, Simpang Lima Garut, Malangbong,…

Cendol merupakan minuman khas Sunda yang dahulunya terbuat dari tepung hunkwe, namun kini cendol terbuat dari tepung beras, disajikan dengan es parut serta gula merah cair dan santan. Rasa minuman ini manis dan gurih. Di daerah Sunda minuman ini dikenal dengan nama cendol sedangkan di Jawa Tengah dikenal dengan nama es dawet. Berkembang kepercayaan populer dalam masyarakat Indonesia bahwa istilah “cendol” mungkin sekali berasal dari kata “jendol”, yang…

Di abad ke 21 ini manusia  lebih banyak beraktifitas terutama bekerja menghasilkan penghasilan untuk pemenuhan kebutuhan sehari-hari yang semakin meningkat. Tidak hanya bagi mereka yang sedang bekerja tetapi bagi orang-orang yang sedang menempuh pendidikan seperti para mahasiswa, para pelajar dan anak sekolahan. Keseharian mereka lebih banyak digunakan di sekolahan dan kampus ataupun tempat kerja. Pada saat…

ya seperti yang bisa kalian baca dijudul jajanan yang satu ini menjadi makanan favorit bagi anak era 90’an jajanan yang berbahan dasar telur ayam kemudian dicampurkan dengan sedikit bumbu tertentu akan menjadi sangat enak jika disajikan dengan saos ataupun mayones. telur gulung masih sering dijajakan hingga sekarang harganya pun cukup terjangkau bagi kaum pelajar cukup…

Es sop buah menjadi sajian yang banyak diburu, terlebih lagi saat bulan puasa. Menyantap es buah akan menghilangkan dahaga yang kita rasakan. Dingin dan manisnya sop buah akan membuat ketagihan. Terlebih lagi, buah-buahan yang tersaji menjadikan sajian sop buah semakin nikmat dan tentunya bergizi. Karena sop buah menjadi salah satu kuliner primadona, maka tak heran…

Kulineryangjadi agenda wajib para traveler kala ke Banyuwangi. Yang istimewa, dari kota gandrung ini terkenal dengan kuliner unik yang menggabungkan dua hidangan sekaligus. Sensasi rasa baru khas makanan campuran ini selalu mengundang rasa penasaran. Salah satunya yang wajib dicicipi yakni rujak soto. Bumbu kacang petisnya yang diuleg dadakan terasa segar. Cocok dikombinasi sama sayuran rebus,…

Banyuwangi identik dengan nasi tempong atau rujak soto. Namun di Banyuwangi juga ada kuliner yang cukup menonjol .rasanya yang segar asam pedas manis gurih menjadi perpaduan yang sangat jika disantap dengan nasi putih hangat ditambah lagi dengan udara yang dingin. Apakah nama dan kuliner itu? yaps nama kuliner itu ialah AYAM KESRUT Ayam Kesrut adalah…